"ХасспЭкспресс"

Услуги и цены

Заказать систему ХАССП в Курске и других регионах России значит обеспечить безопасность и качество производимой продукции, соответствие законодательству и требованиям потребителей.

Не откладывайте внедрение системы ХАССП – обратитесь к профессионалам для заказа, разработки и внедрения программы ХАССП в вашем предприятии. Соблюдение принципов ХАССП – залог безопасности и успеха вашего бизнеса!

Система анализа опасностей и контроля критических точек (ХАССП) важна для любой компании в России, занимающейся производством, обработкой или распространением пищевых продуктов. В соответствии с законодательством Российской Федерации, внедрение ХАССП обязательно для всех предприятий, занимающихся производством, переработкой и торговлей пищевыми продуктами.

Внедрение системы ХАССП не только обязательно с точки зрения законодательства, но и способствует повышению качества и безопасности производимой продукции, защите интересов потребителей и укреплению позиций компании на рынке. Обеспечьте безопасность своей продукции и соответствуйте законодательству – внедрите систему ХАССП прямо сейчас.


Разработка, внедрение и поддержка системы анализа опасностей и контроля критических точек (ХАССП) – важный этап для пищевых предприятий, осуществляющих производство, обработку или распространение пищевых продуктов. Соблюдение требований законодательства, касающихся внедрения ХАССП, обязательно для всех компаний, участвующих в обороте пищевой продукции.

Необходимость внедрения ХАССП в России закреплена:

— Техническом регламентом Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктах»

— СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Принципы ХАССП закреплены в

— ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»

— ГОСТ Р ИСО 22000:2019  «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции»

В случае невнедрения системы ХАССП можно столкнуться со существенными штрафами, временным или постоянным прекращением деятельности, а также утратой доверия со стороны потребителей и контролирующих органов.

Программа ХАССП основана на принципах анализа опасностей, определении контрольных точек, разработке системы контроля и документированных процедурах. Она включает в себя такие аспекты, как контрольные точки в производстве и обработке пищевой продукции, основы принципов ХАССП, анализ рисков, документы системы, обучение и внутренние аудиты.

Разработка, внедрение и поддержка ХАССП – важные аспекты в области пищевого производства и контроля качества продукции. Программа ХАССП обеспечивает контроль процесса производства пищевых продуктов и их безопасность, что непременно влияет на доверие потребителей и конкурентоспособность компании на рынке. Кроме того, система ХАССП позволяет действовать в соответствии с требованиями международных стандартов, таких как ISO 22000.